Dříve byl jen divoce rostoucím keřem, dnes je tabák jednou z nejpěstovanějších rostlin na světě. Šlechtí se, aby měl co nejvíce nikotinu pro potřeby uživatelů. Jak se tato rostlina pěstuje, co je na ní fascinujícího a na co všechno se využívá?

Původ, využití a pěstování tabáku

Tabák je rostlina z čeledi lilkovitých, pochází z Ameriky a do Evropy byl dovezen v 16. století. Jeho opojné účinky ale byly objeveny dávno před tím. Už když Kolumbus objevil Ameriku, tak viděl domorodce vdechující kouř z hořících listů. Když pak byla komodita dovozena do Evropy, byla krátkou chvíli dokonce považovaná za léčebnou. Dnes už o škodlivosti tohoto fenoménu nemůže být pochyb. Tabák se už taky dávno nepěstuje pouze v Americe, má prý dokonce 33 milionů pěstitelů ve 117 zemích světa a největšími vývozci jsou Indie, Čína, Brazílie, nebo státy v Africe†. Tuto rostlinu si ale můžete klidně vypěstovat i vy doma. Stačí si koupit sazenice, dopřát jim hluboce zrytou, neutrální zeminu a pak je chránit před výkyvy počasí a vyrostlé rostliny poctivě zalévat nechlorovanou vodou. Jakmile vám lístky začnou žloutnout, je čas je sklidit a usušit‡. Vypěstovat si takto můžete dva druhy tabáku, které se hodí ke spotřebním účelům:

• selský - méně náročný na pěstování

• viržinský - ten je mohutnější a náročnější na teplo a místo, využívá se do cigaret

Zpracování rostliny

Rostlina se nadále zpracovává ve fabrikách fermentováním a dochucováním. Nejvíce nikotinu obsahují konečky listů, ty se suší, řežou, lisují, nebo drtí. I to samozřejmě můžete vyzkoušet doma. Záleží jestli se má výrobek žvýkat, šňupat, kouřit v doutníku, dýmce či cigaretě. Například do cigaret se listy řežou (po odstranění nejhrubších žil) na velmi jemné nitky a dutinky se plní tabákovou drtí. Květy rostliny se využívají v kosmetickém průmyslu a některé odrůdy se pěstují také jako okrasné. Speciální úpravu potřebuje i tabák do Pulze, který se uzpůsobuje zahřívání nikoli hoření. Je to nová a poměrně zajímavá varianta pro kuřáky, kteří touží po méně škodlivé alternativě. Pulze si svůj tabák nechává upravovat v Německu a jde o opravdu prvotřídní komoditu.

Tabák a zdraví

Samotný tabák vlastně až tak moc zdraví závadných látek nemá. Obsahuje především alkaloidy, což jsou látky ovlivňující nervovou soustavu, díky tomu najde využití i v boji proti škůdcům, nebo při výrobě olejů. Nejznámějším alkaloidem je nikotin, který je jedovatý, ale v malém množství má stimulační účinky. Je silně návykový. Daleko více škodlivin uvolňují listy, když hoří. Takový kouř obsahuje až 43 karciniogenů a může způsobit trvalé zdravotní následky.

Na závěr si shrneme nejdůležitější poznatky k pěstování tabáku.

1. sazenice nepotřebují nic speciálního, stačí je zasadit do klasického zahradního substrátu

2. semena by od sebe měla být vzdálená aspoň 3 cm a květináč přikrytý proděravěnou fólií

3. výsev by měl být na světle, nikoli na přímém slunci, substrát by měl vydržet vlhký bez zalévání

4. rostlinky přesadíme až dorostou cca 5 cm

5. na záhon je dáme až když nehrozí mráz, zaléváme ideálně dešťovou vodou 1x za 2-3 dny

6. tabák kvete obvykle od července do září

Autor: Ema Kneiflová

† https://cs.wikipedia.org/wiki/Tab%C3%A1k
‡ https://www.osiva-semena.cz/blog/160pestovani-tabaku.html](https://www.osiva-semena.cz/blog/160pestovani-tabaku.html)